この研修会は終了しました 

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料理研修会は正会員をはじめとする調理師や一般の方々の調理技術の向上に資するために2回の料理研修会を実施します。

第30回目となる料理研修会をご案内いたします。  
今回は、“素材を活かして「秋のある日」”と題して、本会の理事であるイサン株式会社 飲食事業部門理事の坂井 博氏に、料理のデモンストレーションをしていただきます。

坂井 博氏は、「札幌かに家」や「北海道かに将軍」「高松製麺」「湯葉・豆富・日本料理つれづれ」など多数の飲食店を経営する企業の責任ある立場で、多才な料理人としてリーダーシップを発揮されています。また、各店舗は、素材からこだわる徹底した味覚重視の姿勢であるにもかかわらず、手頃な価格設定で多くのお客様の舌を魅了して高い評価を得られています。

会員の方々はもとより、調理関係業務に従事されている方や料理に興味がある方など、どなたでも受講していただくことができます。試食もご用意いたしておりますので、奮ってご参加ください。

第30回料理研修会

主 催 京都府調理師会
日 時 平成24年11月14日(水) 21時~22時15分
会 場 京都調理師専門学校 京都市中京区四条通千本角 TEL 075-841-0191
テーマ 素材を活かして「秋のある日」
講 師
坂井  博 氏 :
本会 理事
イサン株式会社 飲食事業部門 理事
受講料 1,000円 *受講料は当日ご持参ください。
申込先と
申込方法
  1. 申込先
    京都府調理師会 事務局
    京都市中京区四条通千本角 京都調理師専門学校内
    [TEL] 075-841-0191   [FAX]  075-812-0979
  2. 申込方法  以下のどの方法でも結構です。
    ■電話申込み:
    電話にて、氏名・年齢・住所・電話番号・勤務先を伝える。
    ■郵送申込み:
    申込用紙に必要事項を記入し、郵送する。
    ■FAX申込み:
    申込用紙に必要事項を記入して、FAXで送付する。
    ■持参申込み:
    申込用紙に必要事項を記入し、持参する。
申込締切日 平成24年11月8日(木)

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