第54回 研修会を開催（タイ式フルーツカービング）

10月26日(水)19時から、2022年度、京都府調理師会第54回料理研修会が京都調理師専門学校で開催いたしました。

コロナウィルス蔓延により、研修会はしばらく自粛していましたが、3年ぶりの開催となりました。

講師の両角先生は京都調理師専門学校で非常勤講師の傍ら、フルーツカービング講師として10年以上の長きにわたって特別授業を担当されています。

京都府調理師会では引き続いて、様々な研修会を企画していきたいと思います。